>Eftersom jag inte kan sova (vaknade kl 6) och Hero fortfarande snusar, roar jag mig med en uppdaterad inte äta-lista, eftersom ni har varit så himla gulliga och erbjudit mig hjälp och förslag! 🙂 Kärlek till er!!
Jag har insett att jag måste skapa mig en OKEJ-lista också, eftersom det där inte många gånger gör att det låser sig för mig. Vilket gör att jag ibland inte äter alls (om jag tex inte har lunchlåda med mig till jobbet). Vilket gör att jag inte får i mig näring. Vilket gör att jag så småningom blir ett orkeslöst, blekt spaghettisnöre med skörbjugg, om det inte vänder. 😛 Så får det inte bli!!
En del av det som finns med på INTE-listan har jag fått halvt bekräftat att det inte funkar för mig. Det kan tex vara genom att jag har testat medvetet (mer än en gång), men fått utslag. Eller att jag har fått utslag och inte vet varför, men sen har jag kommit på i efterhand att det tex var jordgubb i det där rooibos-teet som jag fick (senast igår hos Hero-mamman), eller vad det nu kan ha varit. Många bäckar små leder till klarhet, eller något. Det på INTE-listan som är markerat med kursivt text är sådant som jag inte har ”testat klart” än, dvs det kan kanske flyttas över till OKEJ-listan (hoppas!!), kanske inte. Det jobbiga är att det tar så ofantligt lång tid att pröva sig fram och det straffar sig i flera dagar om jag ”misslyckas”. Jag vill ju vara hyfsat ”ren” när jag testar något nytt, så att jag inte utesluter något i onödan.
FÖRHOPPNINGSVIS är det här bara ett tjurigt sätt för min kropp/mitt undermedvetna att säga Hörredu – jag gillar inte läget! genom att reagera på vissa livsmedel. Förhoppningsvis kommer alla nässelutslag att försvinna lika plötsligt som de kom och jag kommer att kunna käka allt, precis som förr, när min tillvaro känns stabilare och tryggare. Jag tror/hoppas tex att flytten till Borgen kommer att vara ett steg i rätt riktning. Men det återstår att se och tills dess jobbar jag med mina listor.
INTE
*Ägg
*Fisk
*Skaldjur
*Fläskkött
*Choklad/Kakao
*Jordgubbar
*Citrusfrukter (tex apelsin)
*Alkohol
*Nötter (inkl kokosnöt)
*Mandel
*Jordnötter
*Ananas
*Aubergin
*Avokado
*Banan
*Okokta bönor
*Sojabönor
*Lök
*Paprika
*Tomat
*Spenat
*”Allt som är rött”
*Majs
*Ost
*Bensoesyra (finns naturligt i tex yoghurt, fil, kefir, hjortron, tranbär, aprikoser och hallon)
*Färgämnen (dvs alla E-nummer på 100-någonting) – ett litet ord, som innebär så ofantligt stora begränsningar. Helt vanlig matlagningsgrädde kan räknas bort, likaså allt godis, läsk, etc, etc. Det finns otroligt mycket skit i väldigt mycket som man tycker borde vara ”naturligt”!
*Konserveringsmedel (dvs alla E-nummer på 200-någonting) – ytterligare ett litet ord, som för med sig ofantligt stora begränsningar. Utesluter tex sylt, saft, allt som är inlagt, charkuterier, lättmargariner etc, etc.
KANSKE
Det som finns på kanske-listan är sådant som jag har undvikit hittills, eftersom det finns samband med björkpollenallergi (korsreaktion). Nu visade ju blodproverna att jag inte har björkpollenallergi, så då borde jag kunna äta de livsmedlen också. Men ingen vet, ingen kan ge några svar, givetvis. 😛
*Stenfrukter (tex äpple)
*Mango
*Melon
*Blåbär
*Morot
*Vindruvor
OKEJ (förmodligen/förhoppningsvis)
Det kan ju finnas saker på den här listan som jag egentligen inte borde äta (tex pasta), men just nu är det här min ”sanning”.
*Ris
*Mjölk
*Nötkött
*Vilt
*Fågel
*Broccoli
*Blomkål
*Smör (riktigt)
*Olja
*Potatis
*Palsternacka
*Svamp
*Grönsallad
*Gurka
*Squash
*Spannmål (vete, korn, havre, råg) / pasta / bröd – en specialare som egentligen står på INTE-listan, men som jag har käkat hittills. Kanske inte borde? Men som det är nu äter jag det.
Ni får JÄTTEGÄRNA komma med förslag/idéer på både recept och livsmedel jag missat till KANSKE- eller OKEJ-listan (gärna frukt och grönt!). Det är som sagt lätt att det låser sig när man bara ser en massa INTE:n framför sig. KANSKE- och OKEJ-listorna är alldeles, alldeles färska – jag fyller gärna på dem med er hjälp!
♥
>quinoa? vi äter det massor sedan jäl blev gluttis. perfa i sallader. lite matigare sallad är ju att ha i rödkål eller vitkål, blomkål, broccoli, morot etc. det äter vi ofta. får du äta fetaost? det är ju grymt att ha i mkt (ex sallad ovan)solrosfrön, pinjenötter? om du får äta majsprodukter och vill ta bort vete så kan du göra pannkakor på maizena som lyxsöndagsbrunch (vi har bra recept). eh, iaf. vi har nog bra tips om du vill byta ut gluten. jäl har bra recept på bröd. lite meckigare men du är ju duktig på att baka. linser är ju bra om du får äta det. eh… ja det var det. nu ska jag ta en kopp kaffe!kram
>Bästa pinglan! Du HAR faktiskt sett tunn och trött ut, även om du som vanligt är snygg! : ) Lite orolig blir man ju faktiskt. Skit i gravid-kommentarerna. Dem slipper man (läs "kvinna") inte förrän man är i klimakteriet, och då kommer väl frågor som "oj, tycker du att det är varmt eller har du vallningar", eller "vicken jävla östrogenhäxa du är". Håhåjaja. Undrar om mäns sociala liv funkar likadant?Mat- kan du käka får och get och sånt? Getost? Feta? Zucchini med nötfärs, feta etc är ju grymgott. Soja- funkar det som smaksättare?Är "purjolök" en lök, eller kan du äta det? Bra smaksättare! Du kommer landa i en "diet" som gör att du mår jättebra och utslagen försvinner. Som BONUS blir konsultmullet ett minne blott, och du blir Tyresös snyggaste och starkaste 30-åriga husägarinna!<3(ta hand om dig!)kram, kramAC
>Eller såg nu att både bajs ägg o mjölk va med. Inga lyxpannkisar till däj!
>Din stackare, verkar väldigt tufft att få ihop det med de stora nej och kanske-listorna! Har du haft dessa problem någongång tidigare eller är det första gången?Hur är det med linser,ärtor (gröna och kikärtor) päron, kiwi, brysselkål, vitkål, groddar, tofu, Qorn?? Hoppas verkligen symptomen klingar av anom kort och att du kan återgå till "normal kost"! Kan dessa symptom vara sorgrelaterade? (bara en tanke då man läst och hört så mycket tokigt som kroppar kan hitta på under stark påverkan av sorg.)Kramar Marie
>Aj, låter ju inte skoj det där. Du har säkert redan fått 1000 rekommendationer och är trött på att höra fler (vet hur det är). Har ju själv massa allergier och enligt mamma blev jag och min bror uppfödd på följande mirakelkurr* Blåbär* Brokolli* Älgkött (vilt)Jag skulle undvika morot om jag var du eftersom den brukar vara accelerator.För att tänka lite "out of the box", jag vet en som är allergisk mot färgämnet som finns i blå och svarta kläder. Hade utslag överallt där kläderna nuddade. Ingen trodde det var det men genom att enkelt sanera garderoben från dessa blev personen av med alla sina symptom. Nu kanske inte det är så för dig men det kan vara värt att prova?Hoppas du hittar vad det är snart. Vet hur jobbigt det kan vara.
>Just det – det är ju faktiskt jag också. Allergisk mot svart, alltså (men för mig så räcker det med att tvätta kläderna ordentligt innan jag använder dem – men jag får utslag av trycksvärta t.ex.). Så har jag inte ens tänkt…
vet inte om min kommentar kom med eller ej….men skulle tipsa om majspasta utan ägg och mjöl funkar finfint, vet iofs inte hur det står till med ev. e-ämnen i den.
Sen skulle det vara mer än kul att träffas!! Det var väl i nov 2005 vi sågs senast?